Evo šta vam je potrebno za "Panakoti" sa kafom:300 ml pavlake
100 ml mleka
3 listića želatina (jedna kesica želatine u prahu odgovara šest listića želatine)NAPOMENA: Ako koristite kesice želatina, za ovo će vam biti potrebno samo pola.120 ml jake kafe
pola kašičice ekstrakta vanileZa dekoraciju:rendana čokolada, kakao, zrna kafe, mrvice čokolade. Priprema "Panakote":Stavite želatin u listićima u hladnu vodu na 10 minuta. (ili pola kesice želatina)
Zagrejte mleko, slatku pavlaku i šećer i mešajte na blagoj vatri dok se šećer ne istopi i sve dobro ne sjedini.
Dodajte kafu i vanilu, lepo promešajte, pa sklonite ringle.
Iscedite listiće želatina i stavite ih u mešavinu, pa dobro promešajte.
Ili samo sipajte smesu od vode i želatina koja je nabubrila nakon 10 minuta.Sipajte sve u manje posude ili čaše u kojima ćete servirati kolač i stavite u frižider. neka odstoji tokom noći.
Pre posluženja pospite rendanom čokoladom, kakaoom, mrvicama čokolade i ukrasite zrnima kafe po želji.
Prijatno!Još recepata možete pogledati OVDE.