Vanilice sa kiselom pavlakom nalaze se u
"Velikom narodnom kuvaru", napravite ih i uživajte u poznatom kolaÄiću sa novim ukusom!
Potrebno:1/2 kg brašna
200 g maslaca (može i mast)
4-5 kašika kisele pavlake
kora limuna
2 žumanceta
1 kesica vanilin šećera ili
šećer po ukusu Priprema:Umutite maslac penasto (ili mast), pa dodajte pavlaku (2-3 kašike) i narendanu koru limuna. Sjedinite i dodajte prosejano brašno.
Malo promešajte, pa dodajte žumanca i još 2 kašike pavlake.
Umesite testo. Zatim testo razvucite na prst debljine. Rakijskom Äašom vadite oblike.
ReÄ‘ajte na pleh obložen pek papirom pa pecite na 150-180°C oko 10-ak minuta.
Vanilice treba da ostanu bele kada ih izvadite. Premažite džemom po izboru i spajajte, a zatim pospite vanil šećerom.
Prijatno!