Pečenje od belog mesa! Zaseniće svako jelo na stolu! Do sada ste belo meso pravili na razne načine, a sada ga probajte po ovom receptu i uživaćete u ukusu.
Belo meso nema ko ne voli, pritom je i zdravo, ali i dijetalno. Sada napravite piletinu na potpuno drugačiji način, sigurno će vam se dopasti. Izgleda kao pečenje i baš se lako pravi. Možete da je služite sa salatom ili pečenim krompirom.
Potrebno:
mladi luk 600 g mlevenog pilećeg mesa 250 g sira 2 jajeta 3 kašike prezli 2 kašike parmezana začinska paprika, so, biber
Priprema:
U mleveno meso dodajte seckani mladi luk, jaja, sir, prezle, so i parmezan i sve dobro sjedinite. Zatim na pek papir stavite meso i napravite oblik hleba. Premažite sa maslinovim ulje, lepo nauljite. Pomešajte biber i začinsku papriku i pospite po mesu. Dobro zatvorite pek papir i stavite u tepsiju koju ste obložili alu folijom. Pecite u zagrejanoj rerni na 180°C nekih 40 minuta.