Potrebno:1 celo pile (oko 1.5 kg);
morska so;
mleveni crni biber;
kašičica cimeta;
vezica sveže žalfije;
korica od dva limuna;
10 češnja belog luka;
500 ml mleka.Priprema: Rernu zagreje na 190°C. Posolite i pobiberite piletinu. Stavite maslinovo ulje i maslac u posudu i pržite piletinu desetak minuta sa svake strane. Stavite u rernu, dodajte mleko, cimet, listove žalfije, koricu od dva limuna i beli luk. Pecite oko sat ipo.
Prijatno!