Potrebno:700 g pilećih grudi sa koskom,
350 g cvetova karfiola (očićenih),
130 g šargarepe (4 komada),
30 g celera,
15 g paškanata,
80 g crnog Luka (1 komad),
350 g krompira (2 komada),
3 l vode, so, biber, biljni začin,
100 ml pavlake za kuvanje (ukoliko ste na dijeti sipajte 50 ml mleka i 1 kašiku brašna ili samo kašičicu brašna pomešajte sa malo bujona),
2 čena belog luka, peršun.Priprema:Šargarepu, paškanat, krompir, luk i celer očistite, operite i ostavite u komadu. Ubacite u šerpu povrće, oprano meso, cvetove karfiola i kašiku soli i biber. Sipajte 3 l vode i stavite da se kuva na jačoj temperaturi, dok ne provri. Potom smanjite temperaturu i kuvajte dok sastojci ne omekšaju. Ukoliko se pojavi pena od mesa kašikom je izvadite i bacite.
Još recepata možete pogledati OVDE.