300 gr testenine 600-700 gr krompira 1 glavica crnog luka ulje, suva, mlevena parika biber i so
Za paradajz čorbu je potrebno:
1,5 l vode 200 ml kuvanog paradajza začina ili samo soli malo ulja peršunov list rezanci
Priprema:
Testeninu skuvati, pa procediti. Krompir skuvati i izgnječiti. Luk ispržiti na sitno dodati začinsku papriku, soli i bibera. Izmešati sve sa testeninom i krompirom. Dodati po potrebi još soli, a može i svežeg, sitno seckanog peršuna.
Napravite čorbu:
Sipajte vodu u lonac pa dodajte paradajz, ulje, i začin pa kad provri dodati rezance ili neku testenu po želji. Kad se skuva ubaciti peršunov list.