Tajna najboljeg hleba od belog luka je da, prema rečima kuvara, preteramo sa maslacem i pojednostavimo.
Prvi korak je da kupite baget hleb, nekoliko glavica belog luka, parmezan, so, maslac i peršun.Iseckajte peršun i luk najsitnije moguće. Potom isecite hleb poput harmonike, izrendajte sir.
Spojite nekoliko komada belog luka, isecite glavice, namažite uljem samo vrhove i njih propržite. Kada ih propržite, doslovno iscedite glavice.Beli luk u tečnom obliku pomešajte sa sirom, solju, parmezanom, peršunom i maslacem.
Potom dobro namažite svako parče ovom smesom, vodeći računa da unutrašnjost hleba bude pokrivena.
Ako više volite da hleb bude mekan, pecite ga u foliji.
Čim dobije zlatnu i hrskavu boju, izvadite ga iz rerne.
Prijatno! Još recepata možete pogledati OVDE.