Potrebno:Testo:250 gr margarina
1 kasikica kvasca
2 jaja
mala šoljica mleka
po potrebi brašnaFil:150 gr čokolade za kuvanje
200 gr mlevenih oraha
po potrebi vrućeg mlekaAgda:1 kg šećera
1 litar vode Priprema:Testo:Margarin istopiti u mikrotalasnoj, više da omekša nego da se otopi.
Pomešati ga sa jajima i kvascem.
Smesi dodavati brašno, toliko koliko je potrebno da se dobije glatko testo, ne previše tvrdo. Ostaviti da odstoji sat vremena.
Agda:Šećer i vodu pomešati i zagrevati do ključanje. Kada prokljuša ostaviti još 10-ak minuta da se fino zgusne.
Fil:Rastopiti čokoladu sa malo mleka, dodati orahe.
Slaganje:Testo razvaljati na pobrašnjenoj podlozi, još bolje na pobrašnjenom stoljnjaku, na debljinu oko 0, 5 cm. Premazati filom do samih krajeva testa.
Zaviti kao rolat. Seći na tanke kriške i ređati u pleh za pešenje.
Peći dok ne porumene.
Kada se rušice malo prohlade preliti toplom agdom.
Prijatno!Ukusne i zanimljive recepte možete pogledati OVDE.