Potrebno:300 grama širih rezanaca
100 grama crnog luka
200 grama sveže crvene paprike
200 grama paradajza
100 grama pasiranog paradajza
150 grama ajvara
Još:ulje
parmezan
so
biber
origano
peršun
malo kumina Priprema:Testeninu skuvajte u posoljenoj vodi i ostavite da se ocedi
Na ulju kratko upržite iseckani luk.
Dodajte papriku iseckanu na kockice i sitno sečeni paradajz.
Dinstajte na tihoj vatri desetak minuta.
Zatim dodajte pasirani paradajz i ajvar. Kratko kuvajte, začinite po ukusu.
Pomešajte sa kuvanom testeninom. Pospite seckanim peršunom i parmezanom.
Prijatno!Ukusne i zanimljive recepte možete pogledati OVDE.