Potrebno za čokoladni hleb:450 g brašna
so
30 g putera
30 g šećera
1 kesica kvasca
topla voda
1 kašika kakaa u prahu
70 g čokolade
puter
čokolada za dekoraciju hleba Priprema:U vangli izmešati brašno, so i kakao, zatim dodati potkvasu.
Umesiti ručno 10 minuta. Iseći veknu na pola i ubaciti seckanu čokoladu. Umesiti opet i ostaviti da naraste 1 sat.
Formirati jufku, premazati puterom i peći 10 minuta na 220 stepeni, zatim smanjiti na 190 i peći još 15 minuta.
Servirati uz crveno vino! Prijatno!Ukusne i zanimljive recepte možete pogledati OVDE.