Kremasti ukus banane daje posebnu čaroliju svakom dezertu, a ukoliko ste ljubitelj banana splita, ovaj kolač će vam se sigurno dopasti.
Umesto sladoleda od banane, kupa sa bananom ili teških torti, svoje omiljeno voće možete iskoristiti za jedan od najlepših letnjih kolača.
Maštovita kombinacija ukusa, kremasta struktura i jednostavan način pripreme učiniće da ovaj slatkiš postane jedna od omiljenih poslastica ovog leta.
Još jedna od njegovih prednosti je što nema pečenja kora!
Recept za kolač banana splitZa podlogu:2 šolje mlevenog keksa
1/2 šolje neslanog putera, rastopljenogZa fil:12 kašika krem sira
1/4 šolje smeđeg šećera
250 g šlagaZa voćni fil i poslednji sloj:5 banana isećene na kolutove
300 g ananasa iz konzerve
300 g iseckanih jagoda
250 g šlaga
1/2 šolje seckanih oraha
200 g očišćenih višanja
200g sirupa od čokolade (ili istopljena čokolada) Priprema:Pomešajte mrvice keksa i otopljeni puter, mešajte dok ne dobijete homogenu smesu. U podmazan kalup, pleh ili na poslužavnik sipajte smesu, ravnomerno rasporedite i oblikujte po želji. Ostavite u frižider dok ne pripremite fil.
U posudi pomešajte krem sir i šećer i umutite mikserom oko 3 minuta. Umutite šlag i dodajte u smesu sa sirom.
Na već pripremljenu podlogu od keksa nanesite sloj fila sa sirom, pa banane, zatim sloj fila, pa ananas, a zatim sloj fila pa jagode.
Premažite šlagom ceo kolač, pospite po vrhu orasima, ukrasite višnjama i toplenjom čokoladom.
Ostavite kolač u frićider da odstoji 4 sata, pa poslužite i uživajte.
Prijatno!Ukusne i zanimljive recepte možete pogledati OVDE.