Potrebno:1 čaša (od jogurta) brašna
1 čaša kukuruznog brašna
1 kašičica soli
1 kašičica praška za pecivo
pola kašičice sode bikarbone
2 jajeta
3 kašike mleka
120 gr putera
4-5 kašike maslinovog ulja
150 grama feta sira
pečena paprika (po želji)
pečenica, pršuta, šunka (po želji) Priprema:Sve suve sastojke izmešajte u činiji, a tečne u drugoj, tu spadaju i jaja i otopljeni puter.
Izmešane tečne sastojke polako dodajte u suve međajući, zatim dodajte izrendanu tikvicu, sir isečen na kockice i ostale sastojke ukoliko želite (parika, pršuta...)
Podmažite kuglof, pa naspite pripremljenu smesu. Pecite 35-40 minuta na temperaturi od 200C stepeni i obavezno ga stavite na pečenje u već zagrejanu rernu.
Po želji, na vruć kuglof obilno narendajte kačkavalj.Prijatno!Još recepata možete pogledati OVDE