Potrebno za pitu od jagoda:150 g šećera
200 g putera
4 žumanceta
250 g oštrog brasna
pola kašičice praška za pecivo
500 grama jagoda
40 grama prezliGlazura za pitu:4 belanca
300 grama šećera
sok pola limunaJoš:50 grama seckanih i prženih lešnika
50 grama crne čokolade Priprema:Umutite puter sa šećerom, a zatim dodajte žumanca i umutite. Pomešajte brašno i prašak za pecivo pa dodajte predhodnoj smesi.
Dobijeno testo rasporedite u pleh (okrugli) i stavite na pečenje. Kada testo porumeni, izvadite iz rerne pospite sa polovinom prezli, a onda poređajte jagode presečene na pola i pospite ostatkom prezli.
Sada umutite glazuru: Belanac, limun i šećer.
Izvadite pitu iz rerne, prelijte je glazurom, pospite sitno seckanim, pečenim lešnicima. I vratite u rernu da se još malo zapeče.
Na gotovu i još uvek vruću pitu narendajte crnu čokoladu.
Prijatno!Ukusne i zanimljive recepte možete pogledati OVDE.