Potrebno za pljeskavice:4 jajeta,
1 kg tikvica,
200-300 g mrvljenog sira,
2 dl kisele pavlake,
1,5 šoljica ulja,
200 g griza,
malo brašna,
kašičica peršuna,
kesica praška za pecivo Priprema:Očistite tikvice, narendajte ih, posolite i stavite u đevđir da se ocedi voda. U činiji umutite jaja, dodajte pavlaku, sir, ulje, griz, prašak za pecivo, zatim dodajte narendane tikvice, malo posolite, dodajte brašno i peršun.
Oblikujte pljeskavice od smese i stavite u pleh na pek papir. Pecite oko 30 minuta u zagrejanoj rerni na 180 stepeni.
Prijatno!Još recepata možete pogledati OVDE