Potrebno:250 gr kisele pavlake.
8 jaja
malo seckanog peršuna
150 gr rendanog tvrdog sira
1 kašika prezli
1 kašika putera (po želji) Priprema:Plići vatrostalni sud podmazati puterom, pa sipati kiselu pavlaku. Jedno po jedno jaje (8 komada) pažljivo razbijati i spuštati u pavlaku.
Posuti seckanim pešunom, narendanim tvrdim sirom pomešanim sa malčice prezli i po kojim grumenčićem putera.
Peći dok jaja ne očvrsnu, a žumanca ostanu malo rovita (oko 10 minuta, na 220°C).
Zatim, korica svežeg hleba u ruke i sledi uživancija!
Prijatno!Ukusne i zanimljive recepte možete pogledati OVDE.