Potrebno:300 grama raženog brašna (može i pšenično)
200 ml vode
1 kašičica soli
1 kašičica praška za pecivo
origano
majčina dušica1 kašičica maslinovog ulja Priprema:Sve sastojke pomešajte u posudi za mešenje, u sredini sipajte vodu i zamesite glatko testo.
Neka testo odstoji pokriveno na toplom oko 15 minuta.
Stavite malo brašna na dlanove i napravite kuglice od testa. Prstima razvlačite i oblikujte lepinje. Ako se testo baš lepi za ruke, možete oblikovati testo u tiganju uz pomoć kašike ili lopatice za okretanje.
Ugrejte malo ulja u tiganju i stavite lepinjicu. Kada je testo prženo sa jedne strane, okrenite lepinju da se ispeče i sa druge strane.
Ovako spremljene lepinjice možete koristiti umesto hleba uz svako jelo ili ih možete puniti onime šta je vama po volji.
Prijatno!
OVDE možete naći recepte za razna testa!