Iseckati luk, tikvice, krompir, šargarepu, paštrnak... U pleh prvo staviti luk, ruzmarin, krompir, malo šargarepe pa ređati ostale sastojke za musaku onako kako vi želite. Dodati začine i so, pa sve preliti pasiranim paradajzom i naliti vrelom vodom. Pokriti folijom pa ostaviti da se peče. Kasnije foliju skinuti.