Pita sa kiselim kupusom! Neodoljivi ukus! Kada isprobate ovaj recept stalno ćete je pripremati. Nisu vam potrebne posebne veštine u razvlačenju kora, a mnogo je ukusnija od pite sa gotovim korama.
Potrebno je samo nekoliko jeftinih sastojaka a evo i kojih:
Za fil:
- 1 srednja glavica kiselog kupusa - 300ml vode - 100ml ulja - soli po ukusu i u zavisnosti od toga koliko je kupus slan - mlevenog crnog bibera po ukusu - 2-3 kašičice slatke začinske paprike - 1 kašičica praška za pecivo
Za kore:
- 500g brašna tipa 400 mekog - 1 kašičica soli - 330ml mlake vode (+-10ml) - 1 kašika ulja