Potrebno je pre svega testo, a mi vam preporučujemo da ga napravite po
OVOM RECEPTU.
Zatim tanko narežite pršutu, slaninu ili bilo šta od suhomesnatog što volite. Testo razvucite tanko i isečite krugove kao što je prikazano na slici i naređajte slaninu.
Savijajte i ređajte u pleh. U sredinu stavite vatrostalnu činiju u koju ste prvo sipali malo maslinovog ulja i 150 grama mocarele, zatim odozgo još malo ulja. Vatrostalnu činiju zatvorite folijom.
Testo namažite žumancetom i pecite 30 minuta na 200 stepeni.
Ukusne i zanimljive recepte možete pogledati OVDE.