Tornado omlet! Ovaj recept je hit na internetu! Nije stvar u sastojcima, već u načinu pripreme i posluživanja. Reč je o jednostavnom receptu koji će jaja pretvoriti u vaše omiljeno jelo.
Čak i ako jaja ne jedete često, a doručak preskačete ovaj recept će vam postati omiljen!
Omlet koji Korejci zovu Tornado ne priprema se na poseban način, ali verovatno zahteva puno vežbanja.
Umućeno jaje peče se u vrlo vrućem tiganju i pomoću štapića se vrti u sredini, a onda kad jaje počne da se lepi za tiganj, odnosno kad se stvori pri sloj omleta, dok je gore i dalje tečnom stanju, štapićima se umotava oko kao kada jedete špagete, što pravi vrh koji možete uhvatiti štapićima. To se radi izuzetno polako, kako bi i tečni delovi mogli da se peku.
Tornado omlet je gotov kad više nema tečnih delova. Korejci zatim taj "tornado" pažljivo prebacuju preko gomilice kuvanog i začinjenog pirinča, a okolo stavljaju sos od pečuraka ili povrća.