Potrebno za musaku od starog hleba:- 300 g šunke
- 200 g kisele pavlake
- ulje
- 1/2 praziluka
- 1 paprika
- biber, suvi začin
- 2 jajeta
- 200 g sira
- rezan stari hleb
- 1 paradajz
- 3 čena belog luka
- malo kačkavalja Priprema:Кriškama hleba skinuti koricu. Na ulju propržiti seckan praziluk i papriku, pa dodati na kockice iseckanu šunku, beli luk, začin, biber i paradajz.
U to dodati sir i jedno jaje. Na dno pleha staviti pek papir, pa poređati kriške hleba jednu do druge.
Odozgo istresti sav fil, pa preko ponovo staviti kriške hleba.
U činiju razbiti preostalo jaje dodati pavlaku i malo mleka pa time preliti musaku i odozgo narendati malo kačkavalja.
Peći na 200 stepeni oko 40 – 45 minuta.
Prijatno!Još recepata možete pogledati OVDE.