Čokolada je ono što godinama inspiriše ljude, a mnogi muškarci je koriste kako bi doprli do srca dama, pa evo jednog recepta da i vi iznenadite one koje volite. Recept za najčokoladniji kolač ikada!
Screenshoot/Youtube
Potrebno za najčokoladniji kolač: 1litar mleka 140g šećera 140g kakao prstohvat soli 300g čokolade 8 kašika provrele vode 2 želatina u prahu ili 12 listića želatina 1 narandža kakao za posipanje Priprema: Sipati litar mleka u šerpu, dodati 140 grama šećera, prstohvat soli. Ostaviti da se zagreje. (nema potrebe da provri). Želatin natopiti vodom. Kako sipati u posudu i dodati 8 kašika vrele vode. Kada se mleko dovoljno zagrejalo, dodati kako i promešati da se dobro otopi. Iseckati 300 g čokolade i dodati je u mleko, mešati dok ne provri. Dodati koricu jedne narandže (narendanu) i sok od jedne narandže. Na kraju dodati pripremljeni želatin i mešati. Smesu možete procediti ukoliko niste sigurni da se sve istopilo. Pripremiti kalup i smesu sipati. Prekriti prozirnom folijom i ostaviti u frižideru da se ohladi i stegne. Istresti kolač na tacnu, odstranite foliju i posuti kakao prahom. Prijatno! Još recepata možete pogledati OVDE . VIDEO
Autor:
O.J
Izvor:
svetplus.com/Emiramis kuhinja