Ispitivanja su pokazala da osobe koje jedu mahom namirnice životinjskog porekla imaju više hroničnih bolesti od ljudi u čijoj ishrani dominiraju namirnice biljnog porekla.
Potrebno za posne ćufte od pasulja:pasulj,
ulje,
praziluk,
susam,
so,
biber. Posne ćufte od pasulja se priprema na sledeći način:Obareni pasulj ocediti od vode i rukama dobro izgnječiti. Posoliti po ukusu, pa praviti loptice (ćufte).
Iseckati i propržiti praziluk na ulju, pobiberiti, pa luk rasporediti po tepsiji. Preko toga poređati ćufte od pasulja, posuti susamom po želji, poklopiti i peći.
Tokom pečenja kontrolisati da ćufte ne pregore.
Prijatno!Još recepata možete pogledati OVDE.