Ostalo

Sme�no

Najbolje mini tulumbe! Recept sa grizom, bez kuvanja smese!

Stručnjaci kažu da želju za slatkim treba zadovoljiti pred kraj dana, pre spavanja, jer ćete na taj način izbeći pad šećera u krvi. Verovatno ste već isprobali razne recepte za tulumbe i možda ste već pronašli onaj savršeni za vas, ipak, ovo nemojte propustiti. Najbolje minu tulumbe! Recept sa grizom i bez kuvanja smese!

Najbolje mini tulumbe! Recept sa grizom, bez kuvanja smese! Screenshoot/Youtube



Potrebno:

360 g brašna, 
140 g griza, 
2 belanca, 
1 vanilin šećer, 
2 čaše čvrstog jogurta (360 g), 
ekstrakt vanile, 
100 ml ulja, 
1 prašak za pecivo


Za sirup: 

800 g šećera, 
500 ml vode, 
limun, 
1 vanilin šećer

 

Recept za Gulab jamun! Indijski svadbeni slatkiš!





Priprema:

Najbolje je da sirup pripremite dan ranije, ali ako ne stignete možete i taj dan. Prokuvajte vodu i šećer i nakon što provri dodajte limun i vanilin šećer pa kuvajte još 10 minuta. 

U posudu stavite jogurt, belanca, ulje, vanilin šećer i ekstrakt vanile pa pomešajte. Dodajte griz pa promešajte i zatim brašno i prašak za pecivo. Stavite testo u špric pa ga stavljajte u vrelo ulje.

Pržite tulumbe dok ne dobiju boju uz preprestano mešanje kada isplivaju na površinu, pa ih vadite kašikom sa rupama i stavljajte u sirup. Kada upiju izvadite ih u posudu i prelijte ostatkom sirupa ukoliko ga ima, pa služite.

Još recepata možete pogledati OVDE.

Viber

Autor: O.J
Izvor: svetplus.com

Povezane vesti:


>