Potrebni sastojci:3 šolje soka od jabuke
4 štapića cimeta
2 do 3 kriške narandže
6 do 8 karanfilića
pola kašike mlevenog kardamoma
četvrtina kašičice muskatnog oraščića
Priprema: Kada jabuke iscedite i dobijete sok, stavite ga u šerpu pa prokuvajte. Dodajte štapiće cimeta, karanfiliće, pomorandže, muskatni oraščić i kardamom.
Pustite da sve vri pola sata, a zatim procedite čaj. Poslužite vrelo. Ovaj napitak je dovoljan za četiri osobe.