Screenshoot/Youtube
Chapati lepinje možete poslužiti onako kako vi želite. Ima toliko načina, sa kajmakom, jajima, slaninom... mašti na volju.
Potrebno je:
do 200 ml vode
2 kašike maslivonog ulja
250 gr brašna
mala kašika praška za pecivo
1 mala kašika soli
U posudu dodati brašno, vodu i ostale sastojke pa zamesiti testo, piše “Coolinarika”. Testo umotati u provodnu foliju (kesicu) i ostaviti da stoji oko sat vremena. Testo podelite na 6-7 loptica.
Na pobrašnjenoj podlozi razvijte loptice i pecite na ulju u tiganju. Nakon što se počnu pojavljivati mehurići, okrenite testo sa druge strane i pecite još malo. Vadite ih u tanjir i prekrijte čistom krpom. Poslužite tople.
Autor:
O.J
Izvor:
svetplus.com/Coolinarika