Čokolada, omiljeni užitak! Šta nas tera da je jedemo?!

Neki ljudi osete potrebu za čokoladom i ako je samo vide na slici, neki smatraju da slatkiš nije potpun ako u njemu nema čokolade. Čokolada, omiljeni užitak! Šta nas tera da je jedemo?!

13:24 31. AVG 2018.
0 Komentara
Povezane vesti

Svet Plus

Mozak različitih ljudi različito reaguje na sve pa i na hranu, zbog toga je nekim ljudima veoma teško da se odupru želji da pojedu, recimo, celu čokoladu od 300 grama. Gotovo da nema čoveka koji nije slab na slatkiše, a zanos ili u manjoj meri, ravnodušnost prema poslasticama zavisi od određenih moždanih funkcija. U zavisnosti od aktivnosti centra odgovornog za osećanje zadovoljstva, jedni reaguju i na sliku čokolade, dok drugi potpuno ravnodušno prolaze pored nje ne primećujući je, objašnjavaju bromatolozi koji se bave naukom o hrani.

Drugačije reaguju i ako čokoladu vide samo na slici ili ako osete njen ukus. Osobama koje ne reaguju na sliku potreban je dodatni stimulans, odnosno da čokoladu i probaju. Takvo ponašanje pokazuje da je njihov centar u mozgu odgovoran za osećanje zadovoljstva manje aktivan, u poređenju sa osobama koje bez slatkiša gotovo ne mogu.