U pitanju je lanac ruskih kafića "Ziferblat", a ovo je prvi objekat koji je otvoren u Velikoj Britaniji. Ime "Ziferblat" je kovanica iz ruskog i nemačkog jezika, i zapravo označava brojčanik na satu, što u potpunosti opisuje ovakav kafić.
Ova originalna ideja primenjuje se tako što gost po ulasku u kafić uzima budilnik i podešava vreme, a alarm se oglašava po njegovom isteku. Vreme nije ograničeno ni minimumom ni maksumom pa je moguće provesti i samo jedan minut i platiti ga tri penija, ili provesti ceo dan, u zavisnosti od finansijskih mogućnosti.
Sem što je sve besplato, od sokova, kafe, biskvita, voća, povrća i korišćenja interneta, gosti imaju mogućnost i da se posluže kuhinjom, pa sami sebe pripreme hranu kakva im odgovara. Sem toga, mogu koristiti i klavir i sami svirati i zabavljati se, a sat vremena ovog zadovoljstva košta jednu funtu i 80 penija.
Primena ove ideje počela je u Rusiji, gde je u protekle dve godine vlasnik lanca "Ziferblat" Ivan Mitin otvorio deset ovakvih lokala i sada želi da se proširi širom sveta. On kaže da je ideja mnogo bolje prihvaćena i shvaćena u Londonu nego u Rusiji, a podseća svoje goste da mogu da se opuste i dok u njegovom kafiću peru sudove.
Autor:
M.P.Foto: Instagram