Neobična kombinacija, zimnica od paradajza i papričica koja će vam sasvim sigurno biti glavni adut u zimskim danima. Poslužite je uz neko meso i vruću pogaču!
Slatko od smokve je jedna od tradicionalnih poslastica koja se priprema širom mediteranskog regiona i drugih delova sveta gde rastu smokve ali je i kao džem savršena zimnica.
Najzdravija zimnica može uključivati različite voće i povrće koje je konzervirano ili pripremljeno na način koji čuva njihove hranjive sastojke. Umak od paradajza bez ikakve hemije!
Danas ćemo zajedno napraviti ukusan džem od šljiva sa čokoladom ili kakaom, po vašem izboru. Trebaće vam oko 3 kilograma zrelih šljiva da biste pripremili ovu poslasticu. Evo kako to da uradite:
Zimnica se uveliko sprema od paprike, paradajza, plavog patlidžana... izbor je veliki, a recepata mnogo. Mi vam danas donosimo domaći paradajz pire, koji vam preko zime može poslužiti za vaše razne đakonije.
Napravite sami paradajz pelat u tegli koji možete koristiti tokom cele zime. Domaća zimnica koju možete koristiti za razne soseve koje spremate. Nema ni trunke konzervansa, a preukusan je!
Ako volite domaći pinđur, onda će ovo biti za vas najukusnija zimnica. Recept je jednostavan za pripremu, a ako vam je količina previše, podelite sastojke na pola.