Iskoristite supu od pečuraka na pametan način u ovom jelu skandinavskog stila sa mesnim ćuftama od govedine i sosom od kopra ( mirođija). Napravite izuzetan ručak za celu porodicu!
Danas pravoslavna crkva obeležava dan posvećen Svetim mučenicima u Evgeniji, a u narodu je praznik poznat kao mesne poklade. Počinjemo sa pripremama za veliki Vaskršnji post.
Malo drugačiji ručak za dane posta! Da li ste ikada pravili posni pilav sa ćuftama od praziluka?! Recept je jednostavan, a obogatiće vaš jelovnik tokom posnih dana.
Da ćufte ili pljeskavice budu savršene treba vam jedan sastojak koji verovatno već imate u frižideru. Na isti način možete puniti papriku ili zavijati sarmu. Fil će biti preukusan!
Ćufte će vam biti mekše i sočnije nego ikad! Potrebno je da jedno povrće iseckate i propržite, pa dodate u mleveno meso i spremićete najukusnije ćufte.
Svi imamo onu brigu "Šta danas za ručak", ideje nam presuše i sve nam je dosadilo, zato vam predstavljamo jelovnik za sedam dana u nedelji. Sedam recepata za ručak, a vi izaberite ono što je po vašem ukusu!