Ječam je žitarica koja obiluje vitaminima B kompleksa, magnezijumom, manganom, selenom, cinkom, proteinima, dijetalnim vlaknima... Sve ovo možete iskoristiti sa ovim receptom! Ječmena vodica uklanja holesterol iz organizma!
Grupa britanskih i australijskih naučnika saopštila je u ponedeljak da je otkrila protein koji uništava obolele ćelije u organizmu, što bi moglo biti od velikog značaja u borbi protiv raka, malarije i dijabetesa.