Tursko pecivo "Açme" u prevodu znači kifla, međutim, treba napomenuti da specifičan ukus i tekstura ovog turskog peciva možda neće biti identični onima koje smo navikli. U svakom slučaju, probajte jer je meko kao pamuk.
Kuvanje u vodi sa sodom bikarbonom razbija površinu krompira, a pečenjem tako dobijene skrobne korice dobijate hrskav specijalitet - odličan prilog za svaki ručak! Pripremite krompir uz ovaj trik! Zlatna hrskava korica i meka kremasta sredina!
Verovatno ste već videli kako pečeni krompir odlično izgleda na slikama i u tuđim receptima ali vama nikako to ne polazi za rukom da ostvarite. Hrskava korica i meka sredina, jednostavan opis najboljeg krompira pečenog u rerni.