Indi Aradinović i Zoran Marjanović: ..
Pre jednog dana
Pre jednog dana
Pre jednog dana
Pre jednog dana
Usoljena riba na Hilandarski naÄin! Riba koja se ostavlja za zimu, a ako su veliki ulovi, može da je bude i za nekoliko godina, vremenom toliko poprimi so, da se, pre pripremanja, mora držati, bar tri dana u vodi. Tada se izvadi, opere i oÄisti od soli, pošto su joj krljušti već skinute, pre soljenja.